白酒釀造/白酒勾調/白酒品評/白酒分析檢測培訓第101屆酒類技術培訓今日開班
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作者:名優(yōu)酒研究中心
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發(fā)布時間: 1520天前
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由四川省天府名優(yōu)酒研究中心主辦、今釀酒類職業(yè)技能培訓學校、四川省申聯(lián)生物科技有限責任公司、四川省天府酒廠協(xié)辦的第101屆酒類技術培訓今日開班,開設白酒釀造技術培訓、白酒勾調技術培訓、白酒品評培訓、白酒分析檢測培訓。
開班儀式在中心培訓基地舉辦,由中心教務處主任王大俊老師主持開班儀式,參加開班儀式的有中心校長宋柯老師及中心劉俊老師、陳亞林老師、母曉燕老師、劉定平老師、王家平老師、李春老師及全體培訓學員。
開班儀式上,王大俊老師詳細介紹為期5天的培訓課程安排,幫助學員學習充分了解培訓課程,進入學習狀態(tài)。
開班儀式結束后,為期5天的培訓課程正式拉開序幕,培訓課程分為理論課程與實操課程。理論課程有酒類基礎理論、白酒品評方法與技巧、固態(tài)小曲酒工藝等;實操課程有白酒品評實操、白酒勾調實操、白酒釀造實操等