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臨近冬至，氣溫越來越低，在這種天氣里，約上三五好友，圍著火鍋溫一壺小酒，真是既愜意又暖身。

不過在冬季，人體的免疫系統(tǒng)下降，更要注意健康問題。今天為大家總結了冬季喝酒的幾條注意事項，這樣喝酒，健康又養(yǎng)生。

1 宜飲白酒

冬天的時候，要想喝酒，建議喝白酒，不建議喝啤酒。啤酒在冬天喝過涼，對胃部的刺激相當大。而白酒可以暖心暖胃。

2 不要大口猛喝酒

白酒應該小口抿，細細品味，才能更好享受的美妙味道，而且能夠為血液稀釋酒精創(chuàng)造更多的時間，讓人不太容易喝醉。另外不要將酒和電解質飲料或碳酸飲料混在一起喝，那樣會促進酒精吸收，醉的更快。

3 酒要溫熱

冬天如果選擇喝酒的話，一定要記得，不管在哪里，最好都把要喝的酒用溫水熱一下再喝，這樣不會因為冷酒而傷到五臟。當然，酒也不要過熱，否則影響口感。

4 室溫合適

冬天喝酒最好選擇在室內，不過空調的溫度不要調得太高。在外面喝酒的話，也建議不要選擇溫度過低的地方，溫和適度才重要。

5 酒前進食

聚餐時千萬不要空腹喝酒，如果事先不能先吃點東西墊肚子，最好也是邊吃菜邊喝酒。比如喝一杯牛奶，或者吃點雞蛋和肉，因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合，發(fā)生反應，對身體更有益。

6 配菜可以這樣選

糖對肝臟和血液循環(huán)能起到保護作用，因此喝白酒的時候，可以選擇一些糖醋類菜肴來當下酒菜。

扇貝含有的營養(yǎng)成分豐富，其蛋白質含量可以與雞蛋媲美，而且扇貝中含有人體必需的氨基酸，不會對肝臟造成負擔，反而能使肝臟功能快速恢復，喝白酒后食用，可以起到很好的解酒功效。涼拌海帶、香菇、油菜等清淡菜，吃海帶等既可以防止減少鉀、鈉、鎂等無機鹽的丟失，又可以穩(wěn)定水、電解質和酸堿平衡。

最后祝大家喝得盡興、喝得健康。